Restaurante 887, entre Brasil y Donosti
Solo lo publica ABC: sin contraste todavía
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El brasileño Antonio Belotti llegó a San Sebastián en 2012 para formarse en el Basque Culinary Center y trabajar luego en distintos restaurantes antes de abrir, en 2019, el suyo propio, Casa 887 , en referencia a la casa en la que vivía en su Sao Paulo natal. En su primer local junto a la catedral y más tarde en el del barrio de Gros se hizo un nombre gracias a su personal cocina de fusión brasileño-donostiarra. Ahora acaba de dar un importante salto trasladándose a los bajos del hotel Villa Favorita, en el lugar que ocupó el Amelia de Paulo Airaudo, que se ha ido al María Cristina. Belotti ha
Datos citados
«Algunos de los platos del menú degustaciónA través de sus dos menús degustación (150 y 175 euros) , el brasileño exhibe buena técnica y acertado manejo del producto.»
«A través de sus dos menús degustación (150 y 175 euros), el brasileño exhibe buena técnica y acertado manejo del producto.»
«Cierra domingo, lunes y mediodías de martes a jueves. www.grupo887.com - Lo mejor: Los fondos. - Precio medio: Menús degustación (150 y 175 euros). - Calificación: 7.»
Cambios detectados
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Restaurante 887, entre Brasil y Donosti
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Ficha de captura
- Fuente
- https://www.abc.es/gastronomia/887-brasil-donosti-20261023115901-nt.html
- Publicado
- 23/10/2026 09:59 UTC
- Capturada
- 23/10/2026 10:25 UTC
- Huella del texto
7e17cf0f23b37ed0· 501 palabras- Cambios detectados
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- Copia de archivo
- Wayback Machine ↗