Un vinagre de 200 anys i un dolç fet amb pollastre: una cultura gastronòmica mil·lenària
Solo lo publica Ara: sin contraste todavía
Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.
En el trajecte que separa el moderníssim aeroport d’Istanbul de Sile, el petit poble de costa a uns 70 quilòmetres de la ciutat, hi ha una mirada constant que apareix arreu. La trobem en banderes i banderoles. És la de Mustafa Kemal, més conegut com Atatürk. Si el pare de tots els turcs és una figura sempre present, avui encara més. És 30 d’agost i celebren el Dia de la Victòria. El 1922 els turcs van derrotar les forces gregues a la Batalla de Dumlupinar, una fita militar clau perquè naixés la Turquia actual. Però parlar dels anys 20 del segle passat és com si parlar d’abans-d’ahir tenint en
Ficha de captura
- Fuente
- https://mengem.ara.cat/mengem/vinagre-200-anys-dolc-fet-pollastre-cultura-gastronomica-mil-lenaria_130_5884319.html
- Publicado
- 26/10/2026 06:00 UTC
- Capturada
- 26/10/2026 06:09 UTC
- Huella del texto
5ea75e985e399e92· 1770 palabras- Cambios detectados
- 0
- Copia de archivo
- Wayback Machine ↗