José Andres, chef, 57 años: "Coge una lata de mejillones y vino blanco: el truco para transformar un bote de garbanzos"
Solo lo publica Diario de Cádiz: sin contraste todavía
Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.
El cocinero propone un guiso marinero fácil y lleno de sabor que aprovecha las legumbres de conserva David Callejo, médico, sobre el error al descongelar carne: "Las bacterias mueren al cocinar, pero las toxinas aguantan el calor"
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- Fuente
- https://www.diariodecadiz.es/vivir_en_cadiz/chef-jose-andres-coge-lata-mejillones-vino-blanco-truco-transformar-bote-garbanzos_0_2008345770.html
- Publicado
- 26/10/2026 09:21 UTC
- Capturada
- 26/10/2026 10:09 UTC
- Huella del texto
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- Copia de archivo
- Wayback Machine ↗