Clima y medio ambiente · España
Los chefs coinciden: «Si el huevo cocido tiene un borde verdoso en la yema, no es peligroso, sino que solo se cocinó más tiempo del necesario»
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Hacer un huevo cocido parece lo más fácil del mundo, pero conseguir que quede en su punto no es tan sencillo. Basta con dejarlo unos minutos de más en el agua hirviendo para que, al pelarlo y partirlo por la mitad, aparezca un característico anillo verdoso o grisáceo alrededor de la yema. Sin embargo, aunque … Continuar leyendo "Los chefs coinciden: «Si el huevo cocido tiene un borde verdoso en la yema, no es peligroso, sino que solo se cocinó más tiempo del necesario»"
Ficha de captura
- Fuente
- https://okdiario.com/recetas/chefs-coinciden-si-huevo-cocido-tiene-borde-verdoso-yema-no-peligroso-sino-que-solo-cocino-mas-tiempo-del-necesario-20664979
- Publicado
- 30/10/2026 10:30 UTC
- Capturada
- 30/10/2026 10:38 UTC
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