¿Qué está pasando con los tomates? La inflación se ceba con las hortalizas, que se disparan casi un 20% en un año

Medio: ABC · Lorena Gamarra · Publicado 18/10/2026 23:28 UTC

Que la cesta de la compra se ha encarecido sin freno en los últimos tiempos es algo que el consumidor ha comprobado ya en su propio bolsillo, pero si ponemos el foco en los alimentos que más se han visto afectados por la inflación , que en septiembre rozaba el 5%, el caso de los tomates es especialmente alarmante.Un salmorejo casero nunca ha salido tan caro. Solo en el último mes, las hortalizas cultivadas, entre las que se incluye el tomate, el pepino, el calabacín, la calabaza, las berenjenas o los pimientos se han encarecido un 18,5%. Pero la subida no es puntual, ya que si comparamos con e

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