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Política · España · Castilla-La Mancha

La mejor Tarta de Queso Manchego de 2026 la hace el restaurante ‘Granero’ de Quintanar de la Orden

Medio: Lanza Digital · Lanza · Publicado 19/10/2026 17:05 UTC

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El VI Concurso Nacional de Tarta de Queso Manchego 2026 ya tiene ganadores. José Antonio Pintado Mota y Nicoleta Ionela Gherghe Gherghe, responsable de pastelería del restaurante Granero , situado en Quintanar de la Orden (Toledo), se han alzado con el reconocimiento a la mejor tarta de queso manchego D.O.P. en la gran final celebrada hoy en Cuenca, en el marco del VIII Congreso Culinaria Castilla-La Mancha. La propuesta ganadora combina dos variedades de queso: un semicurado de García Vaquero y un queso manchego curado de Barrajón , acompañados de una base de almendra tostada, miel y trufa fr

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Fuente
https://www.lanzadigital.com/gastronomia/la-mejor-tarta-de-queso-manchego-de-2026-la-hace-el-restaurante-granero-de-quintanar-de-la-orden/
Publicado
19/10/2026 17:05 UTC
Capturada
19/10/2026 18:17 UTC
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