Creó un tomate con sabor a hamburguesa con ayuda de la IA: la joven de 17 años que ya logró su patente en Estados Unidos
Solo lo publica Infobae: sin contraste todavía
Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.
Desde su laboratorio en Miami, la estudiante Gabriella Rothberg busca que estas hortalizas produzcan “hemo”, la molécula clave del gusto cárnico, con el objetivo de ampliar el acceso a nutrientes en zonas donde la carne es costosa o escasa
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.infobae.com/estados-unidos/2026/10/20/creo-un-tomate-con-sabor-a-hamburguesa-con-ayuda-de-la-ia-la-joven-de-17-anos-que-ya-logro-su-patente-en-estados-unidos/
- Publicado
- 20/10/2026 14:17 UTC
- Capturada
- 20/10/2026 14:26 UTC
- Huella del texto
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- Copia de archivo
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