Por qué el pan no es solo un alimento: su increíble historia, del hambre a la revolución
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El historiador italiano Gabriele Rosso propone un recorrido por la historia de una masa horneada que moldeó jerarquías sociales, pautas de abastecimiento y conflictos bélicos a lo largo de los siglos
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.infobae.com/cultura/2026/10/21/por-que-el-pan-no-es-solo-un-alimento-su-increible-historia-del-hambre-a-la-revolucion/
- Publicado
- 21/10/2026 03:30 UTC
- Capturada
- 21/10/2026 03:38 UTC
- Huella del texto
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- Copia de archivo
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