Cómo hacer la tortilla de patatas chips perfecta según Ferran Adrià
Solo lo publica Onda Cero: sin contraste todavía
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Ferran Adrià ha pasado por el podcast ‘Cuchara de Palo’, para hablar sobre uno de los platos más populares de la gastronomía española y compartir su particular versión de una receta sencilla, rápida y llena de posibilidades. Cuchara de Palo 3x07 | Ferran Adrià: “Es un error darle una estrella michelín a un restaurante abierto hace 6 meses”
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.ondacero.es/noticias/gastronomia/como-hacer-tortilla-patatas-chips-perfecta-segun-ferran-adria_202610176ad31546cfd4076f0c7d8d6b.html
- Publicado
- 17/10/2026 06:27 UTC
- Capturada
- 18/10/2026 22:30 UTC
- Cambios detectados
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- Copia de archivo
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