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Economía · España

Un pastelero madrileño de 75 años sigue atendiendo su negocio que lleva abierto desde 1940: «El oficio ha cambiado mucho, antes había que estar en el obrador a las 2:30 de la madrugada»

Medio: OKDIARIO · Manuel Morera · Publicado 24/10/2026 09:30 UTC

Solo lo publica OKDIARIO: sin contraste todavía

Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.

Los panaderos se llevan la fama de madrugadores, pero los pasteleros también saben lo que es levantarse de madrugada para tener el producto preparado a primera hora del día. En Madrid tenemos un ejemplo muy claro con Fernando Palomo. Pese a tener 75 años, todavía se niega a jubilarse y sigue regentando la Pastelería Luzón … Continuar leyendo "Un pastelero madrileño de 75 años sigue atendiendo su negocio que lleva abierto desde 1940: «El oficio ha cambiado mucho, antes había que estar en el obrador a las 2:30 de la madrugada»"

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Ficha de captura

Fuente
https://okdiario.com/economia/pastelero-madrileno-75-anos-sigue-atendiendo-negocio-que-lleva-abierto-desde-1940-oficio-cambiado-mucho-antes-habia-que-estar-obrador-230-madrugada-20571751
Publicado
24/10/2026 09:30 UTC
Capturada
24/10/2026 09:35 UTC
Huella del texto
065341abaec4ac73 · 525 palabras
Cambios detectados
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Copia de archivo
Wayback Machine ↗

La huella (sha256) y la fecha de captura permiten demostrar qué decía la noticia cuando la analizamos, aunque después cambie.