Un pastelero madrileño de 75 años sigue atendiendo su negocio que lleva abierto desde 1940: «El oficio ha cambiado mucho, antes había que estar en el obrador a las 2:30 de la madrugada»
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Los panaderos se llevan la fama de madrugadores, pero los pasteleros también saben lo que es levantarse de madrugada para tener el producto preparado a primera hora del día. En Madrid tenemos un ejemplo muy claro con Fernando Palomo. Pese a tener 75 años, todavía se niega a jubilarse y sigue regentando la Pastelería Luzón … Continuar leyendo "Un pastelero madrileño de 75 años sigue atendiendo su negocio que lleva abierto desde 1940: «El oficio ha cambiado mucho, antes había que estar en el obrador a las 2:30 de la madrugada»"
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- 24/10/2026 09:30 UTC
- Captured
- 24/10/2026 09:35 UTC
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