Gastón Acurio: “Nosotros logramos dejar a un lado las ambiciones personales por la cocina peruana”
Solo lo publica La Vanguardia: sin contraste todavía
Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.
Cuando Lima se prepara para acoger la gala de presentación de la lista de The World's 60 Best Restaurants, el más carismático de los chefs peruanos cuenta cómo lograron que la cocina de su país sedujera al mundo
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20261021/11651290/gaston-acurio-logramos-dejar-lado-ambiciones-personales-cocina-peruana.html
- Publicado
- 21/10/2026 04:00 UTC
- Capturada
- 21/10/2026 05:45 UTC
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