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Economy · Spain

Un queso de más de 800 años de historia documentada: "El propio Gonzalo de Berceo ya dejó constancia de su valor en el siglo XIII... Es un producto que genera al año 1,7 millones de euros"

Outlet: COPE · Published 23/10/2026 11:51 UTC

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El sector del queso en La Rioja vive un momento dulce, con una facturación que ronda los 1,7 millones de euros, dando empleo a cerca de 100 personas y con una producción anual de unos 45.000 kilos. Estas cifras se enmarcan en un crecimiento sostenido de entre un 3% y un 4% anual, impulsado en gran medida por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Camerano, que cuenta ya con más de 20 años de historia y que ampara a cuatro queserías y once ganaderías. Para hablar del origen de esta joya gastronómica hay que remontarse varios siglos atrás. El propio Gonzalo de Berceo ya dejó constancia

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«Es un producto que genera al año 1,7 millones de euros"»
euros 1.700.000 — COPE, 23/10/2026 11:51 UTC
«El sector del queso en La Rioja vive un momento dulce, con una facturación que ronda los 1,7 millones de euros, dando empleo a cerca de 100 personas y con una producción anual de unos 45.000 kilos.»
euros 1.700.000 — COPE, 23/10/2026 11:51 UTC
«Es un producto que genera al año 1,7 millones de euros" El sector del Queso Camerano crece a un ritmo de hasta un 4% anual, pero la burocracia y la falta de relevo generacional amenazan su futuro Logroño - Publicado el…»
euros 1.700.000euros 1.700.000 — COPE, 23/10/2026 11:51 UTC

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https://www.cope.es/emisoras/la-rioja/la-rioja-provincia/logrono/noticias/queso-800-anos-historia-documentada-propio-gonzalo-berceo-dejo-constancia-valor-siglo-xiii-producto-genera-ano-1-7-millones-euros-20261023_3461662.html
Published
23/10/2026 11:51 UTC
Captured
23/10/2026 11:55 UTC
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f98646c454d47076 · 657 words
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