Los cocineros coinciden: para que el pescado quede perfectamente cocinado, no hay que engrasar la sartén, es mejor untar el papel de horno con aceite
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Cocinar pescado en casa parece fácil, pero lo cierto es que una vez lo echamos a la sartén nos damos cuenta de lo complicado que puede ser conseguir que llegue entero al plato. Da igual que la pieza sea buena o que la sartén esté recién comprada. En cuanto la piel se adhiere al fondo … Continuar leyendo "Los cocineros coinciden: para que el pescado quede perfectamente cocinado, no hay que engrasar la sartén, es mejor untar el papel de horno con aceite"
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- 26/10/2026 07:15 UTC
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- 26/10/2026 07:25 UTC
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