« Notre fierté, c’est quand les étudiants nous disent que c’est bon » : dans les cuisines d’un resto U, à Gif-sur-Yvette
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Le restaurant universitaire Lieu de vie, dans l’Essonne, sert 900 repas au quotidien. Au menu : plats équilibrés, saveurs variées et produits sourcés. Mais aussi longues files d’attente après la généralisation du tarif à 1 euro.
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- Source
- https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2026/10/29/notre-fierte-c-est-quand-les-etudiants-nous-disent-que-c-est-bon-dans-les-cuisines-d-un-resto-u-a-gif-sur-yvette_6802335_4497319.html
- Published
- 29/10/2026 14:00 UTC
- Captured
- 29/10/2026 15:10 UTC
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