Mucbipollo: Qué lleva el enorme tamal de Día de Muertos que se cocina bajo tierra en Yucatán
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Durante el Hanal Pixán, la celebración maya del Día de Muertos, las familias preparan un tamal de masa de maíz, carne y especias que se cuece en un horno enterrado. Su elaboración reúne técnicas ancestrales y recetas transmitidas entre generaciones.
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- https://www.eleconomista.com.mx/bistronomie/mucbipollo-lleva-enorme-tamal-dia-muertos-cocina-tierra-yucatan-20261019-839208.html
- Published
- 19/10/2026 15:10 UTC
- Captured
- 19/10/2026 15:47 UTC
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