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Economy · Spain

¿Huelga en el comedor escolar y en la residencia de ancianos? Las empleadas de la restauración colectiva exigen sueldos dignos

Outlet: elDiario.es · Guillermo Martínez · Published 20/10/2026 19:36 UTC

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Los sindicatos reclaman el reconocimiento de las categorías profesionales que operan en el día a día de los comedores, así como una actualización "digna" de los salarios, pues todas las categorías de hasta 17 convenios provinciales cobran el salario mínimo Consumo amplía los menús saludables a las escuelas infantiles: fruta y verdura fresca a diario, y menos frituras Son los trabajadores del comedor de tus hijos en el colegio, las empleadas de la cocina de la residencia de tus padres, aquellos que alimentan a los pacientes en un hospital. CCOO y UGT han dado por rotas las negociaciones del con

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«El incremento paulatino del SMI a lo largo de los últimos años –actualmente se encuentra en los 1.221 euros brutos al mes en 14 pagas– ha hecho que muchos convenios provinciales se queden desactualizados, por lo que la…»
euros 1.221 — elDiario.es, 20/10/2026 19:36 UTC
«“Nosotras trabajamos con presión, eso es indiscutible, y no podemos sobrevivir con ni siquiera 1.000 euros netos mensuales”, denuncia.»
euros 1.000 — elDiario.es, 20/10/2026 19:36 UTC

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https://www.eldiario.es/economia/huelga-comedor-escolar-residencia-ancianos-empleadas-restauracion-colectiva-exigen-sueldos-dignos_1_13587852.html
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20/10/2026 19:36 UTC
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21/10/2026 04:08 UTC
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